Dessert Talk | Page 10 | Dessert Advisor

Recettes alcoolisées : la savoureuse alliance de l'Amaretto et des desserts

Aujourd’hui, il existe plusieurs recettes alcoolisées pour des raisons très variées. L’alcool apporte un arôme plus prononcé, ajoute de la saveur de fermentation et embellit, en règle générale, notre expérience culinaire.

Alcool et liqueurs ·

2020-04-19·

Sélection de 10 desserts aux pacanes

Si vous cherchez une nouvelle excuse pour manger une des meilleures tartes au monde, alors ne cherchez plus. Le 14 avril, c’est la journée nationale de la pacane. Créée par la National Pecan Shellers Association en 1996, c’est une manière de célébrer les multiples usages de la graine originaire du Mexique et du Sud des États-Unis et, évidemment, de célébrer les desserts aux pacanes.

Noix, herbes et épices ·

2020-04-14·

Qui aime la tourte aux pêches ?

Également appelée « Peach State » (État de la pêche) par les intimes, l’État de la Géorgie a initialement imaginé la journée nationale de la tourte aux pêches (13 avril) pour tenter de vendre plus de pêches en boîte dans les années 1950.

2020-04-13·

« Où trouver les meilleurs croissants à la cannelle ? »

Nous avons déjà tous entendu parler des rouleaux à la cannelle, mais connaissez-vous son cousin, le croissant à la cannelle ? Ce croissant à l’apparence moins soignée est une friandise succulente qui n’attend que d’être dévorée par les amateurs de desserts à base de beurre.

Noix, herbes et épices ·
Pâtisseries ·

2020-04-10·

D'où viennent les œufs en chocolat et les lapins de Pâques ?

L’origine des œufs en chocolat et des lapins de Pâques ne fait pas toujours l’unanimité.

Chocolats ·
Fêtes religieuses ·

2020-04-10·

Dessert Advisor Hot Cross Buns for Easter

Quels bienfaits peuvent vous procurer les brioches du carême ?

Avez-vous déjà entendu l’histoire des brioches du carême qui vous protègent contre un incendie ? Ou des brioches qui vous protègent contre la faim et la maladie ?

Pains ·

2020-04-03·

Le dessert : Mais d'où vient cette succulente tradition ?

Pour autant qu’on aime le dessert, il faut admettre que remonter à ses origines n’est pas une mince affaire. D'après les scientifiques...

Inspirational ·

2020-03-27·

Fin de l'éternel débat sur la provenance de le gâteau Pavlova

Avant de commencer et pour mettre directement les choses au point, la Pavlova ou le gâteau meringué Pavlova, comme on peut parfois l’entendre, est mon dessert préféré.

2020-03-23·

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