Choux pastry filled with whipped dark chocolate, Kahlua and mascarpone ganache. Topped with an espresso crackling and white & dark chocolate couverture curls.
Description
Description
Pâte à choux fourrée de chocolat noir fouetté, Kahlua et ganache au mascarpone. Garni d'un craquelé expresso et de boucles de couverture au chocolat blanc et noir.
Préférences gustatives
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