Maple biscuit covered with a compote of apples from Quebec, a maple cream, a maple bavaroise, then a caramel icing, all decorated with coated crispy cereal pearls of white chocolate and maple leaves in dark and milk chocolate.
Description
Description
Biscuit à l’érable recouvert d’une compotée de pommes du Québec, d’une crème à l’érable, d’une bavaroise à l’érable, puis d’un glaçage au caramel, le tout décoré de perles de céréales croustillantes enrobées de chocolat blanc et de feuilles d’érable en chocolat noir et au lait.
Préférences gustatives
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