Contrairement à la plupart des fromages bleus, Buttermilk Blue utilise une teneur en matière grasse plus élevée, ce qui donne une texture plus douce et plus crémeuse que les autres fromages bleus.
Description
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Contrairement à la plupart des fromages bleus, Buttermilk Blue utilise une teneur en matière grasse plus élevée, ce qui donne une texture plus douce et plus crémeuse que les autres fromages bleus.
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