Almond cream biscuit with pistachios, covered with a white chocolate mousse, a pistachio biscuit, then a jelly and a raspberry icing, all garnished with a ganache White chocolate.
Description
Description
Biscuit à la crème d’amandes et aux pistaches, recouvert d’une mousse au chocolat blanc, d’un biscuit à la pistache, puis d’une gelée et d’un glaçage à la framboise, le tout agrémenté d’une ganache au chocolat blanc.
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