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Le lait provient d'une race généreuse, soit la vache brune, qui est nourrie d'une grande variété de plantes fourragères en été, de foin et de céréales produits sur la ferme en hiver.

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Le lait provient d'une race généreuse, soit la vache brune, qui est nourrie d'une grande variété de plantes fourragères en été, de foin et de céréales produits sur la ferme en hiver.

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