Gâteau Phénix

Mousse, 72% Araguani dark chocolate supreme and jelly of "Coeur de Guanaja" chocolate concentrate on cocoa biscuit with cocoa grits. *Seasonal, available from autumn to spring.

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Description

Mousse, suprême de chocolat noir Araguani 72% et gelée de concentré de chocolat Cœur de Guanaja sur biscuit au cacao avec gruétine de cacao. *Saisonnier, disponible de l’automne au printemps.

Description

Mousse, suprême de chocolat noir Araguani 72% et gelée de concentré de chocolat Cœur de Guanaja sur biscuit au cacao avec gruétine de cacao. *Saisonnier, disponible de l’automne au printemps.

Préférences gustatives

Riche

Crémeux

Chocolaté

Conception spéciale

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