3 layers of chocolate sponge, 2 layers of 35% cream, crushed oreo cookies in the cream. Finished with oreo cream and chocolate ganache.
Description
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3 couches de génoise au chocolat, 2 couches de crème 35%, biscuits Oreo écrasés dans la crème. Fini avec de la crème oreo et de la ganache au chocolat.
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