Nickel's Bakery is a family run business, situated on Lonsdale Ave in North Vancouver. Kazimierz took over the business when it was sold by the original owner Joseph Nickel at age 76 after baking for over 30 years. He passed down his knowledge and baking secrets that are now still practiced and have been joined by other European recipes.
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Description
Description
La boulangerie Nickel est une entreprise familiale située sur l'avenue Lonsdale à North Vancouver. Kazimierz a repris l'entreprise lorsqu'elle a été vendue par le propriétaire d'origine Joseph Nickel à l'âge de 76 ans après avoir pratiqué pendant plus de 30 ans. Il a transmis ses connaissances et ses secrets de pâtisserie qui sont aujourd'hui encore utilisés et ont été combinés à d'autres recettes européennes.
DA
2021-07-01