Creamy, complex flavour, with a hint of salt and an earthy aroma. The Harvest Moon, washed in a salt brine once a week for three weeks, offers an exquisite taste for the cheese connoisseur.
Description
Description
Saveur crémeuse et complexe, avec un soupçon de sel et un arôme terreux. Le Harvest Moon, lavé dans une saumure salée une fois par semaine pendant trois semaines, offre un goût exquis pour le connaisseur de fromage.
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