Crotin de Chavignol is usually seen and eaten quite young when the interior is soft and the rind is pale brown-white. It becomes more dry and crumbly with sharper taste as it ages.
Description
Description
Le Crotin de Chavignol est généralement vu et consommé assez jeune, lorsque l'intérieur est tendre et que la croûte est brun-blanc pâle. En vieillissant, il devient plus sec et friable, avec un goût plus prononcé.
Préférences gustatives
mood_bad
Soyez la première personne à donner votre avis. Faites nous savoir si vous avez eu la chance de goûter ce dessert.
Soyez la première personne à donner votre avis. Faites nous savoir si vous avez eu la chance de visiter cette place.
mood_bad
Soyez la première personne à donner votre avis. Faites nous savoir si vous avez eu la chance de goûter ce dessert.
Soyez la première personne à donner votre avis. Faites nous savoir si vous avez eu la chance de visiter cette place.