Croissant au fromage crémeux

Bûche signature pomme-érable

Biscuit à l’érable recouvert d’une compotée de pommes du Québec, d’une crème à l’érable, d’une bavaroise à l’érable, puis d’un glaçage au caramel, le tout décoré de perles de céréales croustillantes enrobées de chocolat blanc et de feuilles d’érable en chocolat noir et au lait.