Inspired by the French mille-feuille pastry, this mille crepe cake slice is created with fresh mangos, mango purée, coconut meat, coconut shavings and freshly whipped cream, nestled between multiple layers of delicate mango-flavoured crêpes.
Description
Description
Inspirée de la pâtisserie française mille-feuille, cette tranche de gâteau aux mille-crêpes est créée avec des mangues fraîches, de la purée de mangue, de la viande de coco, des copeaux de noix de coco et de la crème fouettée, nichée entre plusieurs couches de délicates crêpes à la mangue.
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