This soft cheese with a bloomy rind is made from pasteurized milk and cream. Made in the purest European tradition, it is a true Camembert with a creamy taste of milk, hazelnuts and mushrooms. Its flavour and texture have made it a favourite in Canada.
Description
Description
Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est fait de lait et de crème pasteurisés. Issu de la plus pure tradition européenne, il s'agit d'un véritable camembert qui offre un goût crémeux de lait, de noisettes et de champignons. Sa saveur et sa texture en ont fait un des favoris au Canada.
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