Dessert Talk | Page 2 | Dessert Advisor

Les saveurs du Coffee cake : café, gâteaux et convivialité

Les Coffee cakes sont appréciés depuis des générations dans le monde entier. Du traditionnel Kaffee und Kuchen en Allemagne au rituel social du Fika en Suède, découvrez les facettes du coffee cake et son importance en tant que partie intégrante des rituels de consommation de café qui lient les peuples du monde entier.

Gâteaux ·

2023-04-06·

Ten Commandments decorated cake (Temptations)

Gâteaux de Pessah pour célébrer la fête de la liberté

En raison des nombreuses restrictions alimentaires, la préparation de desserts pour la Pâque est un véritable défi. Découvrez de délicieux desserts de cette fête et des personnages illustres ayant défendu la liberté dans le monde entier.

Inspirational ·
Fêtes religieuses ·

2023-03-31·

Rainbow Cupcakes made by Jennivee’s Bakery

Les droits des transgenres et le bon goût de l'égalité

Les desserts constituent depuis longtemps un moyen pour marquer des occasions spéciales, de créer de la joie et de lier les gens. En ce sens, ils représentent intrinsèquement l'égalité, servent de symboles de diversité et d'inclusivité, et peuvent aider à sensibiliser à des sujets importants, tels que les droits des personnes trans.

Inspirational ·

2023-03-30·

Des gaufres santé pour commencer la journée du bon pied

Commencez votre journée du bon pied ! Découvrez différents types de gaufres du monde entier, apprenez pourquoi le petit-déjeuner est important et comment vous pouvez faire des gaufres une option délicieuse et saine pour commencer votre journée.

Crêpes ·

2023-03-23·

Le colorant alimentaire et la psychologie des couleurs dans les desserts

Découvrez le secret des desserts visuellement étonnants ! Apprenez à utiliser des notions de psychologie des couleurs et des colorants alimentaires pour faire briller vos créations.

Inspirational ·

2023-03-16·

Bowls of super yummy and crispy chips potato business

Les croustilles… ou comment survivre à une Apocalypse Zombie !

Les croustilles sont une gourmandise incontournable qu’on retrouve dans à peu près tous les foyers. Vous êtes-vous déjà demandé comment elles ont été inventées ? Comment sont-elles fabriquées ? Saviez-vous que les pommes de terre ont été à l'origine de la grande famine en Irlande ? Envie d’en savoir plus? Continuez à lire !

Collations et bonbons ·

2023-03-13·

Le gâteau forêt-noire et comment protéger la faune et la flore

La tarte aux pacanes, un coup de cœur assuré! Découvrez-en plus sur son histoire, les variantes, les desserts associés et son lien avec Martin Luther King.

Gâteaux ·

2023-03-09·

Les sortes de pains français, leur histoire riche et leur diversité

Combien de sortes de pain français connaissez-vous ? Et les avez-vous tous essayés ? Rejoignez-nous pour découvrir l'histoire, la variété et les délices du pain français !

Pains ·

2023-03-03·

Heart shape strawberry chips Ugly Duckling Bakery

Les différentes sortes de chips: un univers craquant et croustillant

Les chips sont une collation classique. Saviez-vous qu'il existe d'autres variétés de chips qui ne sont pas fabriquées à partir de pommes de terre ? Curieux d’en savoir plus ? Continuez à lire !

Collations et bonbons ·

2023-02-24·

Halva - Traditional Persian nougat (Silk Road Recipes)

Des confiseries à la pistache pour tous !

Nougat à la pistache ? Des loukoums ? C'est délicieux ! Cliquez ici pour tout savoir sur les confiseries à la pistache !

Confiseries ·
Noix, herbes et épices ·

2023-02-16·

Fondue au chocolat- Riche, décadente et pleine de surprises

La fondue au chocolat est un dessert étonnant, et son histoire est plus ancienne que vous ne le pensez. Lisez tout sur ses origines, tout ce que vous pouvez faire avec et sur un concept appelé économie de partage. Cliquez ici !

Chocolats ·
Confiseries ·

2023-02-09·

Fromage suisse: Une confusion criblée de trous

Découvrez les origines du fromage suisse, ses ingrédients et ses bienfaits pour la santé. Apprenez à connaître le modèle de développement personnel du fromage suisse. Lisez maintenant !

Fromages ·

2023-02-02·

Le pain de seigle, un symbole d'espoir

Saviez-vous que le pain de seigle noir était l'un des éléments nutritionnels essentiels qui permettaient aux prisonniers des camps de concentration de la Seconde Guerre mondiale de survivre ? Nous vous raconterons l'histoire fascinante d'un ...

Pains ·

2023-01-26·

Biscuit chinois, Nouvel An lunaire et superstitions mondiales

Quand on pense à la chance, à la bonne fortune et à la convivialité, l'une des premières choses qui nous vient à l'esprit est le biscuit chinois. Vous êtes curieux ? Continuez à lire !

2023-01-19·

Une tarte aux pacanes, un morceau de liberté

La tarte aux pacanes, un coup de cœur assuré! Découvrez-en plus sur son histoire, les variantes, les desserts associés et son lien avec Martin Luther King.

Amérique du Nord ·
Tartes et croustades ·

2023-01-12·

Cannoli siciliens avec garnitures traditionnelles, recouverts de fruits confits, d'éclats de chocolat et de pistaches

Le cannoli italien, un dessert pour tous

Le cannoli italien est un dessert divin, mais connaissez-vous ses origines? Vous pourrez même apprendre une chose ou deux en lien avec la fertilité.

2023-01-05·

Le Baked Alaska et l’art du dessert flambé

Le Baked Alaska (ou omelette surprise) est un plat impressionnant. Découvrez le concept, la préparation d'un dessert flambé et comment les desserts nous unissent dans un monde divisé ! Lisez ici !

2022-12-30·

Locally handcrafted and lovingly baked Panettone breads

Le panettone, pain italien de Noël

Curieux de savoir ce qu’il y a dans les boîtes dômes présentées dans les épiceries à Noël ? Lisez pour en apprendre plus sur les plaisirs du panettone !

Pains ·
Gâteaux ·

2022-12-15·

Creamy Eggnog With Cinnamon Dessert Advisor

Le lait de poule, et comment éviter le gaspillage alimentaire

Le lait de poule a une longue et tumultueuse histoire. Cliquez ici pour découvrir ses origines et ses histoires insolites, comme l'émeute du lait de poule de 1826 et le lait de poule à la mexicaine fabriqué en prison. Apprenez également ses multiples usages, et ce qu'il faut faire avec les restes.

2022-12-08·

Maison en pain d'épices avec fenêtres éclairées prête pour Noël

Une maison en pain d’épice pour vous tenir au chaud

La tradition de la maison en pain d'épice : découvrez comment sa place dans la société a évolué au fil des ans et pourquoi Noël est un bon moment pour penser aux personnes sans domicile.

mis à jour

2022-12-01 (mis à jour 2023-10-13)·

Wonderful Chocolate Bark with Dried Strawberries and Seeds

Les écorces de chocolat, les mendiants... et l’écorce des arbres ?

Les écorces de chocolat (mendiants) sont bien plus qu'une friandise de Noël. Découvrez comment déguster une savoureuse écorce et apprenez des conseils de survie en pleine nature. Continuez à lire !

2022-11-24·

Du fromage Stilton et un accompagnement d’énergie, s’il vous plaît!

Le fromage Stilton, un bleu adoré de tous! Découvrez ses origines, les différences d’autres fromages et la production d’énergie à partir de fromages. Lisez pour en apprendre davantage!

Fromages ·
Europe ·

mis à jour

2022-11-17 (mis à jour 2022-11-04)·

Des noon khamei avec des pistaches et des roses

Le noon khamei et les manifestations pour la liberté en Iran

Le noon khamei est un dessert très apprécié dans la culture iranienne. Découvrez ses origines et apprenez tout sur les luttes pour la liberté en Iran en 2022.

2022-10-27·

Un crâne en sucre Calavera avec des ornements rouges et orange entouré de bougies et de fleurs orange.

La Calavera et les desserts du Jour des morts

La calavera est un crâne en sucre finement décoré ! Découvrez ses origines, sa signification culturelle et d'autres desserts du Jour des Morts. Lisez ici !

2022-10-14·

Un plateau en bois avec une variété de fromages de chèvre, du pain et du vin autour.

Comment vivre délicieusement avec les fromages de chèvre

Découvrez notre liste complète de différents fromages de chèvre, et apprenez sur l'élevage des chèvres et comment en acheter de manière éthique. Lisez ici!

Fromages ·

2022-10-07·

Une pile de barres de chocolat, dont wunderbar, aero, caramilk, crispy crunch, mr. big, et bounty.

11 barres de chocolat canadiennes et leurs démarches vers le développement durable

Saviez-vous que le Canada possède des barres de chocolat très intéressantes ? Découvrez comment elles peuvent avoir un impact moindre sur l’environnement et améliorer le monde.

2022-09-23·

The Queen in a classy white suit and hat

Le gâteau Reine Élisabeth et ses 5 desserts favoris

Célébrez la vie de la reine Elizabeth II avec ses cinq desserts préférés. Certains portent son nom, marquent des moments de sa vie, et d'autres sont des desserts qu'elle mangeait tous les jours. Découvrez-les !

Gâteaux ·
Europe ·

2022-09-13·

A few strawberries dipped in dark chocolate with a drizzle of white chocolate on top

Les desserts santé et efficaces contre le cancer

Ces desserts santé contiennent des nutriments qui combattent le cancer et contribuent à notre bien-être. Profitez des avantages sans renoncer au sucré !

2022-09-09·

Le pain de maïs sous toutes ses formes et dans toute sa gloire

Le pain de maïs a plusieurs formes et modes de préparation. Découvrez l'impact de ce pain sur les sciences humaines à travers l'histoire. Lisez ici !

Pains ·
Inspirational ·

2022-09-02·

Les multiples raisons de se laisser tenter par des crêpes de sarrasin

Découvrez les crêpes sarrasin du monde et pourquoi le sarrasin est une grande ressource pour le bien-être, le sommeil, l'agriculture et la biodiversité.

Inspirational ·
Crêpes ·

2022-08-26·

Blogue discussions sucrées

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