A pastry consisting of large pieces of poached pears placed on a shortbread dough, previously filled with frangipane or almond cream.
Description
Description
Une pâtisserie qui est composée de grands morceaux de poires pochées déposés sur une pâte sablée, garnie au préalable avec de la frangipane ou de la crème d'amandes.
gilgru
2020-01-10