Un milkshake au chocolat, oui. Mais qu'est-ce qu'un freakshake au chocolat ?

Oubliez vos milkshakes, thickshakes et frappés - mais gardez votre serviette ! Nous sommes sur le point de créer un peu de désordre chocolaté et vous en aurez bien besoin. Oui, vous l'avez deviné, nous vous présentons le monde merveilleusement sauvage des milk-shakes extrêmes au chocolat, alias les freakshakes au chocolat. Ce sont des milk-shakes au chocolat sur stéroïdes ! Avec des garnitures comme des beignets, de la barbe à papa et des gaufres, on pourrait croire que c’est un enfant qui a inventé ces freakshakes.

Si vous n'avez jamais entendu parler des freakshakes, vous en avez sans doute vu des photos en ligne. Invention australienne issue du Canberra’s Patissez, les freakshakes ont fait parler d'eux pour la première fois en 2016. Après avoir plongé la tête la première dans un grand bassin de desserts hashtagés par les médias sociaux, la grande création a pris son envol bien rapidement. Grâce à cet élan, le concept du shake surchargé continue d'être réinventé par ceux qui n'ont pas pu prendre un vol rapide pour essayer l'original.

Une pointe de chapeau trop gourmande à chaque fois que votre estomac a été plus gros que vos yeux, nous avons vu d'innombrables reprises. La recette de base tourne autour d'un milk-shake à la crème glacée servi dans un verre et généralement décoré de chocolat, de guimauves ou de bonbons. Au-dessus, il n'est pas rare de trouver de la crème, des biscuits, des brownies, des beignets, des bretzels, des gaufres et même des bonbons au coton ! Parfois les gens les partagent, parfois non. Que vous puissiez le croire ou non, il arrive qu'une seule personne puisse finir un freakshake en une seule fois... 

Où peut-on trouver un freakshake ?

Montréal

Une chose est sûre : à un moment donné de cette aventure gastronomique, une photo doit être prise pour documenter le repas liquide trop copieux et trop chargé. Nous avons réussi à trouver quelques endroits où vous pouvez prendre votre propre photo de ce milkshake surélevé, et nous commençons par le C’chôcolatde Montréal, où vous pouvez trouver des saveurs telles que Nutella Banana Split, Caramel Kiss, et Café-Café-Café. Comme nous avons un faible pour tout ce qui a trait aux gâteaux au fromage, nous sommes fans de leur combinaison de saveurs crémeuses de gâteaux au fromage Oreo. Mais pour quelque chose d'un peu différent, il y a toujours le Matcha Matcha Man vert, qui a une touche de chocolat blanc. 

Toronto

À Toronto, il y a les Peace Treats avec des freakshakes amusants comme Berry-Ana Grande et Nutty by Nature. Il est difficile de dire non au Cookie Lover bleu vif qui est recouvert de façon créative de morceaux de biscuits aux pépites de chocolat, mais peut-être que le boy-scout ou la guide qui se trouve en vous préfèrera son S'more Life, qui contient des biscuits Graham et de superbes grosses guimauves grillées empilées sur le dessus ?

Vancouver

Plus à l'ouest, les habitants de Vancouver peuvent déguster des Nutella, Strawberry, et même des Mango Waffle Shakes à Off the Grid Waffles. Toutes ces versions du freakshake sont disponibles à emporter avec des garnitures sur le côté pour que vous puissiez déguster des saveurs comme le Cheesecake et London Fog dans le confort de votre maison.

Nouvelle-Écosse 

Bien que ce ne soit pas vraiment le bon moment, l'un des freakshakes les plus impressionnants que nous ayons jamais vus vient de Nouvelle-Écosse. Cette édition limitée du Freakshake de la Saint-Patrick est disponible au salon de thé Birkinshaw ! Bien qu'il n'y ait pas d'options à emporter, vous pouvez vous attendre à du glaçage, des biscuits, des guimauves, des gommes et du gâteau éponge fait maison. Les options de base peuvent être combinées avec l'un des trois thèmes : Death by Chocolate (la mort par le chocolat), Caramelicious et la licorne au nom magique... Pendant cette période de quarantaine, les Birkinshaw ont même organisé un concours « Concevez un freakshake » pour les enfants scolarisés à la maison. Un milkshake au chocolat, c'est parfait. Qui de mieux pour créer des freakshakes extravagants que des enfants imaginatifs !

Bien que le but de ce milkshake au chocolat soit d'être exagéré et complètement amusant, si un milkshake plus conservateur est plus adapté à vos goûts, nous comprenons et nous envions votre retenue ! Heureusement, vous pouvez accéder aux milkshakes plus traditionnels dans l'un de ces points de vente de glaces près de chez vous. Profitez-en !